Biografia da Dra. Carmen Fortes
Especialista em Nutrição e Dietética
Licenciada em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP). É portadora da cédula profissional nº 2745N da Ordem dos Nutricionistas.
Integrou o Serviço de Nutrição e Dietética do Centro Hospitalar de Vila Nova de Gaia/Espinho, no âmbito da formação complementar de acesso à ordem, com desenvolvimento de funções na Consulta Externa de Nutrição, Consulta de Tratamento Cirúrgico da Obesidade e Consultas de Especialidade Multidisciplinar (Consulta de Avaliação Multidisciplinar de Tratamento Cirúrgico da Obesidade e Consulta de Educação Diabetes).
Frequentou cursos de atualização científica, dos quais destacamos:
- Curso Intensivo de Nutrição Clínica;
- Curso de Alergia Alimentar;
- Curso de Nutrição Pediátrica;
- Curso de Nutrição Avançada no Desporto.
Exerce a sua atividade profissional na área da Nutrição clínica, com principal enfoque no tratamento da obesidade, controlo de peso e lipedema.
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Apresentação – Dra. Carmen Fortes